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Después de seis años en Europa regresa a Venezuela en mayo de 1987 y presenta en la Galería Sotavento (Caracas) una muestra individual en la cual sus nuevas figuraciones se exhiben como especies de diarios pictóricos. Este mismo año, de nuevo junto a Leonor Arráiz, Rafael Barrios, Luis Ángel Duque y Milton Becerra, realiza La conquista del espacio, instalación proyectada en el Halle K-18 de Kassel (Alemania), participación que se inscribe en el marco de la Documenta 8. Como afirmó el grupo en la sinopsis presentada a propósito de dicha obra "esta intervención es nuestra versión de uno de los más fuertes iconos de la América Virgen y su entorno simbólico". En 1988, en los espacios del MACC, presenta la propuesta colectiva "Casa bonita". La exposición consta de tres ambientaciones a gran escala que simbolizan los espacios comunes de una casa. El salón es desarrollado por Rafael Barrios, el patio por Marcos Salazar y el bar por Pizzani. En 1989 se dedica al estudio profundo de las nuevas teorías científicas sobre la configuración del universo y las integra a su obra pictórica. En 1990, la GAN organiza "Horizontes circulares". En noviembre de este año, su obra es representada en "Los 80. Panorama de las artes visuales en Venezuela" (GAN). En 1991, de nuevo en los espacios de la GAN, es incluido en la muestra "Venezuela. Nuevas cartografías y cosmogonías". Participa en "Venezuelan Next Generation", evento organizado por la Fundación Calara. En 1992, una de las obras de Pizzani, perteneciente a la colección GAN, forma parte de la muestra venezolana titulada "Treinta años de arte contemporáneo (1960-1990)" exhibida en el Pabellón de las Artes en Expo Sevilla 92 (España). Durante 1993, Pizzani incursiona con los metales, específicamente con el hierro y sus diferentes transformaciones en el proceso de oxidación y los intruduce en sus nuevas obras. La Sala Mendoza selecciona parte de esta experiencia y monta "Obras recientes". En mayo de 1995, su obra Orinoko Nuevo Mundo figura en la muestra "Una visión del arte contemporáneo: colección Ignacio y Valentina Oberto" en el MACCSI. En 1996, su serie de dibujos autobiográficos, Instrucciones para dirigir el rumbo de la náusea, fue exhibida en la muestra "El Dibujo del siglo XX", organizada por la GAN. De igual manera es incluido en "El mirar de la mirada" en la GAN y en la muestra "La intimidad del artista" en los Espacios Unión (Caracas). En noviembre de este año, con la producción del MAAA y con el patrocinio del BIV se publica el libro biográfico Jorge Pizzani, demiurgo de lo orgánico, con textos de Enrique Viloria. "Pizzani con su propuesta plástica desprejuiciada enfrenta una lógica de lo humano, una concepción de lo viviente, signada por la simetría y la diferencia que divide al mundo en reinos, en extractos, en sectas biológicas, en castas genéticas que individualizan y distinguen, excluyen y clasifican" (Viloria, 1996, p. 12).
==Obras==
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Imagen: Pizzani_jorge_caliz.jpg|Título: Cáliz, Año: 2009, Técnica: Acrílico sobre tela, Dimensiones: 100 x 100 cm