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Desde enero de 1853 los dos alemanes empiezan a anunciarse como Stapler y Lessmann. Entre los trabajos más importantes de esta asociación está el plano para la Plaza del Mercado de Caracas de Alberto Lutowski: dos fachadas y un plano, fechado el 24 de enero de 1853 y publicado en Mercado público de Caracas (Caracas: Imprenta de Diego Salazar, 1853), "el único plano completo y conservado de la arquitectura venezolana de la mitad del siglo pasado" (Zawisza, 1988-1989, II, p. 77). Sin embargo, Stapler y su familia parten el 27 de mayo de 1854 en el bergantín hamburgués Carlos hacia Altwasser, Alemania (Diario de Avisos), y recién el 16 de enero de 1856, en este mismo periódico, Lessmann anuncia su asociación con el también litógrafo H. Laue, ofreciendo inicialmente "a los señores comerciantes o fabricantes de licores del interior, hacer toda clase de tarjetas o etiquetas para botellas, sean sencillas o lujosas". Con Laue, Lessmann compartirá la realización de estampas como el plano topográfico de la ciudad de Mérida (1856), y la solemne litografía a color Caracas tomada hacia el norte (1857), llamada también Vista de la ciudad de Caracas desde El Portachuelo. Sobre ésta es necesario recordar una noticia aparecida en el Diario de Avisos (9 de diciembre de 1857), donde se anunciaba que "acaba de llegar dicha vista [de Caracas] bellamente litografiada en Europa, es de grandes dimensiones y de mucha exactitud. Hay ejemplares negros y una pequeña parte finamente iluminados". Dos litografías a color, sobre sucesos militares de la época, le son atribuidas: El puente de Maiquetía y Toma de Maiquetía, ambas de 1859. De Lessmann se conservan, además de la Iglesia de San Francisco o la Vista de La Guaira, ya mencionadas, el Día de mercado en la Plaza Mayor de Caracas (h. 1855). Esta última ilustra cabalmente las descripciones que hicieran Pál Rosti o el consejero Lisboa y recuerda la aguatinta de Hipólito Garneray, Vista de la Plaza Vieja o Mercado Principal de La Habana, realizada hacia 1825.

Hacia 1858 realiza el retrato litografiado del presbítero José Cecilio Ávila, obra inserta en el libro Biografía del doctor José Cecilio Ávila de Juan Vicente González (Caracas: Imprenta de Valentín Espinal, 1858). En 1864, retratos de los héroes federalistas (Falcón, Guzmán Blanco, Manuel Bruzual) y vistas de Caracas, La Guaira y Puerto Cabello, estaban a la venta en el almacén de música de Alfred Rothe (El Federalista, 13 de febrero de 1864). Este año, Lessmann empieza a trabajar solo y realiza algunas litografías como el retrato de Humboldt, que dona a la Sociedad de Ciencias Físicas y Naturales de Caracas, "magníficamente dibujado", como consta en sus actas de 1869. Entre sus tomas fotográficas más célebres se deben enumerar la Vista de la fachada norte del Convento de las Monjas Concepciones y la Plaza de San Jacinto (1865), en cuya calle se puede ver la fachada de su estudio de la esquina de la Bolsa. Lessmann reunió 12 de estas vistas en su libro Álbum fotográfico de Caracas, hacia 1866. Desde 1865, Lessmann realizó vistas estereoscópicas, "las primeras conocidas de la ciudad" con esta técnica, según Antonio Padrón Toro (1995, p. 12). En los años setenta colabora con Adolfo Ernst para registrar piezas arqueológicas: en un artículo publicado en el Zeischrift für Ethnologie (2, 1870) de Breslau (hoy Wroclaw, Polonia) sobre los indios guajiros, Ernst escribe: "las vistas adjuntas fueron tomadas del cráneo nº 1. Las debo a la amable colaboración del excelente fotógrafo local F. Lessmann, que está siempre dispuesto a servir a la ciencia con su arte" (1986, VI, p. 449). En la "Primera exposición anual de bellas artes venezolanas" que organizara James Mudie Spence en el Café del Ávila (Caracas), el 28 de julio de 1872, se exponen 14 fotos de Lessmann, en su mayoría vistas de Caracas, aunque como fotógrafo también se destacara en el retrato: Anton Goering, Arístides Rojas, Adolfo Ernst, así como los líderes políticos y económicos del país posaron ante su lente. En 1873, en el envío venezolano a la Exposición Mundial de Viena, Lessmann participó con vistas fotográficas y estereoscópicas de Caracas y sus alrededores. En una litografía de 1876, Ofrenda al Libertador (reproducida en El Cojo Ilustrado del 1 de julio de 1910), Lessmann rememora estampas célebres, la Vista de Caracas (1857) y La catedral de Caracas, junto con una vista de San Pedro Alejandrino, el Panteón y la casa natal de Bolívar, rodeando el rostro del héroe. En 1878 ofrecía hacer ampliaciones de todos los tamaños hasta el natural, por negativos o reproduciendo retratos, así como retoques artísticos al creyón y tinta china (Fígaro, 23 de junio de 1878). En 1880 muere la madre de Lessmann en Caracas (El Siglo, 11 de noviembre de 1886), cuya partida de defunción creó confusión en algunos historiadores sobre la fecha de muerte del fotógrafo mismo. Lessmann fue enterrado en el Cementerio Inglés de Punta de Mulatos. Uno de sus hijos, su homónimo Federico Carlos (1855-1925) siguió sus pasos en esta disciplina. Una importante muestra de Lessmann, en la que se reunieron 103 fotografías, además de dibujos, litografías e imágenes de Federico Carlos, fue realizada en el Museo Arturo Michelena (Caracas) en 1995.

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